新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅是【DIY的美味】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做一道经典奥尔良风味，表面橙红鲜亮，局部焦黄，表皮松脆；肉质鲜嫩多汁，体现鸡肉本身特征香味的同时，突出浓郁的香甜与特有的辣椒清香；让您足不出户体验独特的奥尔良风情。也不用去KFC买高价的鸡翅，简单的在家就能享受自己想吃的美味~！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腌料：70克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 水：70克 | -- |
新奥尔良烤翅的做法步骤
新奥尔良烤翅做法技巧/窍门/补充说明：
腌制比例：
腌料：水：肉：＝7：7：100
其他配料:
水（冰水或凉水）70克
建议烤制时间：
翅中：8～10分钟
翅根：15～20分钟
鸡腿：30～40分钟
整鸡：60～90分钟
味道比肯德基的正宗美味，按照我说的去做，你都不敢相信自己的厨艺了·！呵呵