洋葱炒牛肉
洋葱炒牛肉是【叶子的小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱炒牛肉是一道普通的家常菜，也是很多人喜欢的一道菜，荤素搭配，营养充分。洋葱是价格低廉又好存储的含有多种营养的菜，帮助消化，还预防感冒，建议大家多吃哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛肉：200克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生姜：一块 | 大蒜瓣：三瓣 |
| 生抽：少许 | 蚝油：少许 |
| 盐：适量 | 鸡蛋清：少许 |
| 香油：适量 | 孜然：少许 |
| 花生油：适量 | -- |