第四步：待土豆片炒软后放洋葱
第二步：油加热放胡椒粉?葱姜
第六步：炒熟后放盐?蚝油
第五步：放椒盐，可不放，只是我喜欢吃
第七步：完美！
第三步：葱花炒出味后下土豆?辣椒，翻炒放醋?酱油
第一步：准备食材：紫洋葱、土豆、辣椒、葱姜（土豆片清水泡3分钟去淀粉）
洋葱炒土豆片
洋葱炒土豆片是【慧·越来越】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒土豆片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫洋葱：1个 | 辣椒：1个 |
| 土豆：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | 姜末：一点 |
| 白醋：适量 | 酱油：适量 |
| 葱花：一段 | -- |