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油饼

菜谱编号:345-914
油饼是【迷路的麻雀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油饼”。
油饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
油:适量--

油饼的做法步骤

  • 第三步:抹好后,卷起来。
  • 第一步:白面先用开水和面,再用冷水和面,比例1:1,和好盖上盖子醒一个小时。
  • 第四步:捏住两端拧劲,按扁。
  • 第二步:醒好后揪成剂子,擀开,抹适量豆油。
  • 第五步:擀开,放入锅中烙,烙到两面金黄就可以了。
  • 菜谱标签:面食

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