当前位置:首页 > 油焖香菇 > 做法(编号283-480)

油焖香菇

菜谱编号:283-480
油焖香菇是【annyuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖香菇”。
油焖香菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量--
辅助料用量
酱油:适量八角:两粒
桂皮:拇指甲大小一块蒜:适量
油:适量花雕酒:适量

油焖香菇的做法步骤

  • 第一步:香菇洗净一切为四,葱切碎、姜、蒜切片备用。
  • 第五步:待汁收的差不多时加入蒜,再炒几下即可出锅。
  • 第三步:入香菇翻炒几下后入花雕酒。
  • 第四步:加入盐的酱油不停翻炒,这时香菇会出很多汁。
  • 第二步:锅热入油加八角、桂皮炸变色加葱姜炒香。
  • 油焖香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    盐不宜放的过晚,早放可帮助把香菇中的水份炒出来。加一点桂皮让这道菜口味更加鲜香。成品口口都似在嚼肉的感觉,很是美味!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇

    油焖香菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【annyuan】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖香菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜