油焖香菇
油焖香菇是【annyuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖香菇”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 八角:两粒 |
桂皮:拇指甲大小一块 | 蒜:适量 |
油:适量 | 花雕酒:适量 |
油焖香菇的做法步骤
油焖香菇做法技巧/窍门/补充说明:
盐不宜放的过晚,早放可帮助把香菇中的水份炒出来。加一点桂皮让这道菜口味更加鲜香。成品口口都似在嚼肉的感觉,很是美味!
相关食材:香菇