鱼香肉丝
鱼香肉丝是【香柏树1号】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直都是只发美食随手拍，不爱发菜谱太麻烦，可是我觉得好吃的应该和大家分享，授人与鱼不如授人鱼鱼嘛，可能我做的不够好，抛砖引玉吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：300克 | 胡萝卜：一小根 |
| 木耳：适量 | 青椒：两根 |
| 辅助料用量 | |
| 醋：适量 | 郫县豆瓣酱：一大勺 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
肉用干淀粉抓一下更嫩，出锅前再勾点水淀粉更好看
菜谱标签：热菜