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炸酱面

菜谱编号:278-297
炸酱面是【yaqipk】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面”。
炸酱面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根蒜:两粒
葱:半根尖椒:1个
面条:一斤猪肉馅:5元钱的
香菜:适量姜末:适量
辅助料用量
料酒:适量宝泉大酱:适量
王致和甜面酱:适量五香粉:适量
鸡精:适量老抽:适量

炸酱面的做法步骤

  • 第二步:炒锅做油烧热放肉和少许葱姜,炒制片刻放酱料翻炒放水,熬干放辣椒葱姜炒制片刻成出
  • 第一步:食材改刀、面条我买的刀切面、把调料到一个碗里兑水
  • 第四步:完成
  • 第三步:做水煮面条,面条煮熟放冷水冲洗成出
  • 菜谱标签:家常菜主食

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