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炸薯条

菜谱编号:182-398
炸薯条是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
炸薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做点薯条,看着电视,喝着茶,真的不错,美味健康。土豆控们一定都尝试过吧~

炸薯条主厨:土豆丝卷饼

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
土豆:300克--
辅助料用量
番茄酱:适量圣女果:适量

炸薯条的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮洗干净。
  • 第五步:捞出。挤上番茄酱,摆上圣女果即可。
  • 第二步:切成半厘米见方的长条,用水浸泡10分钟。
  • 第四步:炒锅热油。5分热的时候放入土豆条。要上下翻动,炸到外皮微硬,熟透即可。大约5分钟左右。
  • 第三步:捞出控干水。
  • 炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆用水浸泡后捞出要控干水分,可以用厨房纸吸干水。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸薯条。

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