猪肚莲子汤
猪肚莲子汤是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肚莲子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子发烧好几天了，今天终于退烧了，但是嗓子还有些红肿，烧点莲子汤降降火。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚：1个 | 莲子：50克左右 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜片：适量 |
| 米酒：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
猪肚莲子汤的做法步骤
猪肚莲子汤做法技巧/窍门/补充说明：
猪肚一定要搓洗干净才能更好地去除异味。
答配菜谱：猪肚与莲子的做法