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紫薯蛋卷

菜谱编号：427-015

紫薯蛋卷是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蛋卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

?方太蒸箱美食?第8?道?紫薯?蛋卷?

奶香?紫薯?蛋卷?，简单易做3?步搞定，香甜又软糯?，低脂健康吃不胖?

紫薯蛋卷主厨：烘焙有方～蒸烤教学服务

第七步：沿边边卷起切成??小段即可??

第五步：平底锅??放少许油??，倒入蛋液煎成薄蛋饼??

第三步：蒸熟的紫薯??去皮加炼乳??捣成??泥??

第六步：将紫薯泥??均匀涂抹在蛋饼上??

第一步：鸡蛋??：3个；紫薯??：1个；炼乳??：适量；

第四步：鸡蛋??打散??

第八步：奶香??紫薯??蛋卷??，简单易做3?步搞定，香甜又软糯??，低脂健康吃不胖??

第二步：将紫薯??洗净放入方太蒸??微一体机，选择“智能烹饪-蔬菜杂粮-紫薯??”

紫薯蛋卷做法技巧/窍门/补充说明：

1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??

菜谱标签：家常菜快手菜

相关食材：紫薯

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