紫苏黄瓜
紫苏黄瓜是【妙妙私房菜】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜脆嫩，紫苏独特香味，辣椒蒜末炒五花肉丝的酱香味，那个口水流呀……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜丝：2根 | 五花肉：100克 |
| 紫苏：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红米椒：3个 | 大蒜叶末：半个 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 鸡精：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
紫苏黄瓜的做法步骤
菜谱标签：凉菜
答配菜谱：紫苏与黄瓜的做法