板栗烧鸡翅
板栗烧鸡翅是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值,有补肾益气和补脾健胃的作用,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。但栗子含淀粉较多,多吃容易滞气,因此一次食用量不要过多。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
板栗:适量 | 鸡翅:适量 |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 花椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 冰糖:适量 |
番茄沙司:适量 | -- |
板栗烧鸡翅的做法步骤
板栗烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1板栗买多的话可以都剥好皮,放入冰箱冷冻,随用随取。
2板栗含淀粉较多,多吃容易滞气,因此一次食用量不要过多。
3此菜不辣,适合老人和小盆友。
答配菜谱:鸡翅与板栗的做法