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肉末芹菜

菜谱编号:133-264
肉末芹菜是【墨韵丝竹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末芹菜”。
肉末芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没有发表菜谱了,因为今年大部分的时间都是我一个人做饭吃饭的,下班回家饿了就随便做了一些菜来解决温饱问题,就是没有心思去认真做菜拍照上传菜谱。星期五了,今天心情还不错,家里还有一些芹菜,以前总是做成芹菜肉丝,今天要换个花样来吃了,还是芹菜与肉的搭配,只是都切成碎末来做,吃饭下面的好伴侣。

肉末芹菜主厨:墨韵丝竹

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:300猪肉:适量
辅助料用量
食用油:适量大蒜:适量
酱油:适量盐:适量
味精:适量白糖:适量
郫县豆瓣:适量--

肉末芹菜的做法步骤

  • 第七步:放入芹菜末翻炒。
  • 第六步:放入郫县豆瓣和大蒜到有油的炒锅里炒出香味。
  • 第五步:放入郫县豆瓣和大蒜末到炒锅
  • 第二步:芹菜、猪肉、大蒜都切成碎末。
  • 第九步:现在可以享受美味一刻了。
  • 第一步:芹菜摘掉叶子清洗干净,猪肉适量,准备好几颗大蒜。
  • 第八步:放适量酱油,盐,味精和少许白糖继续炒熟。
  • 第三步:炒锅烧热倒入食用油,放入肉末。
  • 第四步:肉末翻炒片刻后,拨到炒锅的一旁。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末芹菜

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