当前位置：首页 > 菜谱大全 > 【生煎肉末芹菜饺子】

【生煎肉末芹菜饺子】

菜谱编号：172-760

【生煎肉末芹菜饺子】是【是甜甜呀】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【生煎肉末芹菜饺子】”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次自己手擀的饺子皮，也是第一次做生煎饺子，水煮的就经常煮，至于饺皮，在这之前，都是去菜市场买的。这次的饺皮做的也很成功。是我喜欢的。想着吃都忘了拍一下金黄底的一面了。哈。

【生煎肉末芹菜饺子】主厨：是甜甜呀

第六步：切成大小均匀的小团，再用擀面杖擀成大小厚度均匀的圆状。就成了饺皮了。

第十一步：拿一个饺子皮，放上足够份量的馅。

第十二步：捏合上，如果太干，就用水抹一下饺皮的边边。

第二步：加入1/4匙盐，注入清水。

第九步：加入适量盐、佐料、酱油少许。

第七步：芹菜摘去叶子，洗净。

第八步：把芹菜切成细丁。

第四步：盖上保鲜膜饧20分钟。

第一步：准备好面粉和清水。

第十五步：锅内热油，加入一小碗水，放入饺子，盖上，焖煮一会，饺子熟了水也干了，继续煎一会，饺皮底部金黄色酥脆出锅，撒上葱花和芝麻即可。

第十三步：皮边捏花边。因为是一个人在做，没法照捏花边的过程。

第十步：搅拌均匀。

第三步：搅匀揉成面团。

第十四步：依次一个个做好，我做了两种馅，包了两种形状。

第五步：案板上抹一层粉，把面团揉成一长条。

菜谱标签：家常菜主食饺子

相关食材：肉末芹菜

相关菜谱：: 芹菜粉条炒肉末的做法; 私房菜：泡椒芹菜肉末的做法; 馅料十足的美味—肉末芹菜饺的做法; 芹菜肉末豆腐鸡蛋饼的做法; 芹菜肉末鸡蛋饺子的做法; 肉末芹菜炒香干的做法; 肉末芹菜夹馍的做法; 肉末芹菜的做法[图解]; 冬季健康养生菜---肉末尖椒炒芹菜的做法; 芹菜肉末的做法; 肉末芹菜的做法; 肉末芹菜的做法