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芹菜炒肉末

菜谱编号:407-589
芹菜炒肉末是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒肉末”。
芹菜炒肉末
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:250克芹菜:350克
辅助料用量
十三香:适量食盐:适量
生抽:适量料酒:适量

芹菜炒肉末的做法步骤

  • 第四步:倒入适量十三香炒匀。
  • 第六步:将芹菜茎炒两三分钟后,倒入芹菜叶一起炒。
  • 第七步:撒上适量食盐。
  • 第五步:将肉末拨到一边,将芹菜茎倒入翻炒。
  • 第二步:待肉末煸炒出油,倒入适量料酒去腥。
  • 第九步:芹菜炒肉沫。
  • 第三步:淋上生抽。
  • 第八步:和肉沫一起翻炒均匀即可。
  • 第一步:炒锅烧热放少许油,将肉末放入锅中翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末芹菜

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