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小熊猫卖萌饼干

菜谱编号:133-521
小熊猫卖萌饼干是【丶阿狸】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小熊猫卖萌饼干”。
小熊猫卖萌饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是第3次做小熊猫了。。造型依然不完美,鼻子眼睛还是歪的。纠结阿。==~配方是按照糖小饼的来做的,必须感谢妹子细心指导--`

小熊猫卖萌饼干主厨:丶阿狸

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:120克糖粉:50克
黄油:60克鸡蛋:30克
辅助料用量
可可粉:一茶勺抹茶粉:一茶勺
低筋面粉:5克--

小熊猫卖萌饼干的做法步骤

  • 第十四步:冻硬后切片
  • 第三步:和面粉揉搓成碎屑
  • 第六步:分别加入2茶勺抹茶粉,5克低筋面粉,2茶勺可可粉
  • 第十三步:将12克抹茶面团放在耳朵中间压平后,将剩余抹茶面团裹在外面··
  • 第九步:取25克原味面粉,压成面饼状,上面放3克的可可条,做鼻子
  • 第十五步:烤箱170度15分钟~边缘上色即可
  • 第十一步:2条6克可可条放2边做眼睛
  • 第一步:低筋面粉混合糖粉
  • 第十步:取10克原味面团压成面片覆盖
  • 第二步:黄油切小块·放入面粉中
  • 第四步:加入鸡蛋
  • 第五步:分成150,80,30克这样3个面团·
  • 第八步:将可可面粉分成1条3克,2条6克,2条7·5克备用
  • 第十二步:将剩余所有原味面团裹在外面后,将2条7·5克的可可条放上去做耳朵
  • 第七步:揉好的面团
  • 小熊猫卖萌饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    这是一款心水了好久的饼干,做了3次也做的不够好~就是捏小熊猫的时候比较麻烦,,~

    菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小熊猫卖萌饼干。

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