第九步:彻底凉透后入密封罐保存
第七步:取一些抹茶面团,按在上面做瓜蒂。
第五步:面团分成每个10克,搓圆。
第二步:加入南瓜泥拌匀。
第三步:筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
第四步:搅拌均匀成团,取小块面团加入抹茶粉。
第一步:黄油切丁室温软化,加入糖粉打发。
第六步:用牙签压出纹路
第八步:入烤箱下层160度20分钟左右
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟南瓜泥:60克 | 无盐黄油:60克 |
糖粉:30克 | 低筋粉:100克 |
玉米淀粉:40克 | 盐:少许 |
辅助料用量 | |
抹茶粉:少许 | -- |
第九步:彻底凉透后入密封罐保存
第七步:取一些抹茶面团,按在上面做瓜蒂。
第五步:面团分成每个10克,搓圆。
第二步:加入南瓜泥拌匀。
第三步:筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
第四步:搅拌均匀成团,取小块面团加入抹茶粉。
第一步:黄油切丁室温软化,加入糖粉打发。
第六步:用牙签压出纹路
第八步:入烤箱下层160度20分钟左右
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