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南瓜小饼干

菜谱编号:126-162
南瓜小饼干是【食以味为民】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小饼干”。
南瓜小饼干
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
熟南瓜泥:60克无盐黄油:60克
糖粉:30克低筋粉:100克
玉米淀粉:40克盐:少许
辅助料用量
抹茶粉:少许--

南瓜小饼干的做法步骤

第九步:彻底凉透后入密封罐保存

南瓜小饼干做法第九步骤

第七步:取一些抹茶面团,按在上面做瓜蒂。

南瓜小饼干做法第七步骤

第五步:面团分成每个10克,搓圆。

南瓜小饼干做法第五步骤

第二步:加入南瓜泥拌匀。

南瓜小饼干做法第二步骤

第三步:筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。

南瓜小饼干做法第三步骤

第四步:搅拌均匀成团,取小块面团加入抹茶粉。

南瓜小饼干做法第四步骤

第一步:黄油切丁室温软化,加入糖粉打发。

南瓜小饼干做法第一步骤

第六步:用牙签压出纹路

南瓜小饼干做法第六步骤

第八步:入烤箱下层160度20分钟左右

南瓜小饼干做法第八步骤
菜谱标签:下午茶烘焙饼干
相关食材:南瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜小饼干。

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