芹菜叶油豆腐鹅血汤
芹菜叶油豆腐鹅血汤是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶油豆腐鹅血汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天，我买了一把芹菜，看见水嫩嫩的芹菜叶就动心了，本想做炒饭吃，然后，灵机一动将水嫩嫩的芹菜叶搁在了汤里，使这道汤增加了更多的营养和一些色彩。
芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质，同时具有较高的药用价值。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹅血：355克 | 油豆腐：5个 |
| 芹菜叶：55克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩式辣椒酱：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
芹菜叶油豆腐鹅血汤的做法步骤
芹菜叶油豆腐鹅血汤做法技巧/窍门/补充说明：
芹菜叶要最后放，易熟。