第二步：这時候刨皮不象生的那么粘了
第三步：将山药切成块状
第一步：将山药洗净后连皮放锅里隔水蒸10分钟左右
第五步：蓝莓酱用少量温水兑开
第四步：摆盘
第六步：淋在山药上即成。
蓝莓山药
蓝莓山药是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药有健脾、补肺、固肾、益精的功效，还有清热解毒、降血糖、助消化作用，秋冬是最适合吃山药的季节，简单地蒸一蒸，再配上丘比的蓝莓酱是再美味不过了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 丘比蓝莓酱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 温开水：适量 | -- |