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秀珍菇鸡蛋羹

菜谱编号:134-271
秀珍菇鸡蛋羹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秀珍菇鸡蛋羹”。
秀珍菇鸡蛋羹
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个秀珍菇:50克
辅助料用量
温水:1碗--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
生抽:适量芝麻油:适量

秀珍菇鸡蛋羹的做法步骤

  • 第十步:盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火。
  • 第七步:合入秀珍菇。
  • 第九步:然后,放入蒸锅里。
  • 第二步:将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。
  • 第八步:盖上保鲜膜。
  • 第十四步:就可以美美地享用喽。
  • 第十二步:最后,浇上适量的生抽。
  • 第五步:倒入温水搅匀。
  • 第十一步:开盖,取出。
  • 第三步:打成蛋液。
  • 第四步:随后,加适量的盐。
  • 第一步:材料:鸡蛋、秀珍菇(已清洗)、温水
  • 第六步:接着,用油格过滤。
  • 第十三步:浇上适量的芝麻油。
  • 相关食材:鸡蛋秀珍菇

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