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童话早餐——小青蛙躲雨

菜谱编号:134-788
童话早餐——小青蛙躲雨是【萧雪闲云】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“童话早餐——小青蛙躲雨”。
童话早餐——小青蛙躲雨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对于这样的摆盘早餐来说,发个菜谱的帖好难哦!昨天做了青蛙包子,正好可以把这篇早餐给摆上来了。

那天,依呀执行了光盘行动,麻麻很开心哦!

食材:雨—米老头;伞—全麦吐司;伞上装饰—胡萝卜丁;荷叶—猕猴桃、芝士;荷叶旁装饰—蟹味菇;青蛙—青蛙包子。

青蛙包子的详细制作请参阅:http://home·meishichina·com/recipe-153083·html

童话早餐——小青蛙躲雨主厨:萧雪闲云

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猕猴桃:一个青蛙包子:适量
辅助料用量
芝士:适量蟹味菇:适量
胡萝卜:适量米老头:适量
土司:适量--
调味料用量
盐:适量--

童话早餐——小青蛙躲雨的做法步骤

  • 第四步:揉成面团。
  • 第六步:切三个剂子,分别当青蛙的眼睛和脸
  • 第三步:酵母化开,和面粉、菠菜汁混合均匀
  • 第七步:当“脸”的面团包入豆沙馅
  • 第五步:盖上湿布,醒发至两倍大。
  • 第二步:用榨汁机榨成汁。
  • 第一步:先来说说青蛙包子的制作。菠菜洗净焯水。
  • 第九步:胡萝卜和蟹味菇一起煮熟,放适量的盐。土司刻好伞的形状,胡萝卜煮熟切丁当伞上的装饰。米老头掰开当雨点。猕猴桃切片,摆好,芝士切条,摆好。整理一下,摆盘成功!
  • 第八步:醒发20分钟,上蒸锅蒸熟即可。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的童话早餐——小青蛙躲雨。

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