第六步：撒上马苏里拉奶酪。
第一步：把红薯洗净，切成两半，放入微波炉内高火打6分钟。具体時间根据自家微波炉来，也可放蒸锅内蒸熟。
第二步：将蒸熟后的红薯挖出，壳不要扔了哦。
第七步：放入烤箱，中层，8-10分钟，即可。
第四步：将马苏里奶酪拉刨丝，备用。
第五步：将拌入黄油的薯蓉重新倒入红薯壳中。
第三步：在薯蓉中放一小块黄油，拌匀。
芝士焗红薯
芝士焗红薯是【王木木OV】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗红薯”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 马苏里拉：适量 | 黄油：一小块 |
芝士焗红薯的做法步骤
芝士焗红薯做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有马苏里拉奶酪也可以放其他奶酪，但就拉不出丝了。
将买回来的红薯、芋头这些，放在阴凉处吹上几天再吃，可以使红薯、芋头味道更加甜美。
不喜欢原味的童鞋，可以在薯蓉内放火腿粒，沙拉酱等等。
答配菜谱：芝士与红薯的做法