Tokyo Banana 东京香蕉蛋糕卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

去过日本的童鞋都知道东京最有名的甜品就是TokyoBanana了，不管是外国人还是日本人去东京出差或旅游，回来的时候一般都回带上几盒当特产品送周围的人。

从东京机场到各大车站以及不同旅游胜地，纪念品柜台第一眼见到的就是“东京香蕉”。在日本的时候，有一次我去找在名古屋的闺蜜玩，告诉她我给你带个TokyoBanana吧，当时那闺蜜还没听说过它，还真以为我要从东京给她带香蕉，特纳闷地想“香蕉哪儿都不一样，东京那么多好吃的，干嘛要带香蕉过来”后来我听她告诉这个事儿，两个人笑了半天。那个闺蜜现在在东京，说每次吃到tokyobanan的时候都回想起那个事情。自从离开日本，到现在很长时候都没吃到它，Bubu也说特想吃，所以周末就尝试了一下TokyoBanana，一个大烤盘做的，两个人一会儿就吃完。香蕉本来就是很适合做甜品的水果，用软软的海绵蛋糕包起来，味道实在是美味极了~！！！

Tokyo Banana 东京香蕉蛋糕卷主厨：juju的巴黎厨房