姜香笋拌鸡丝
姜香笋拌鸡丝是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜香笋拌鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用丘比的沙拉汁做凉菜，真是方便，食材处理好了，想用哪个口味就用哪个口味儿，简单快捷，味道也很赞。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：适量 | 青笋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 丘比姜香沙拉汁：适量 | -- |
姜香笋拌鸡丝的做法步骤
姜香笋拌鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡肉焯水时加上葱姜也是可以的。
2、笋丝一定要用盐抓腌，细至的话用纯净水清洗。
3、沙拉汁的量要足够，可以边加边品尝，满意为止。
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