青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】
青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】是【情一诺】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妩媚、柔情、风情万种,绝对艳惊四座的一道菜。像女子,自然地流露出温柔,藏不住也装不出。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
紫甘蓝:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | 白醋:适量 |
青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】的做法步骤
青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】做法技巧/窍门/补充说明:
1、藕焯水时间不宜过久,过一下冷水保持藕的口感;
2、我选白糖是为了遮紫甘蓝的涩味,蜂蜜甜度不够;
3、冰箱冷藏浸泡的时间越长,颜色越漂亮。
菜谱标签:素菜
相关食材:藕