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[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐

菜谱编号:135-292
[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐是【诗心】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐”。
[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做了一款特别养眼养胃的能量早餐---葵花沙拉,因为它的样子像向日葵,于是我这样叫它。金黄的蛋皮里,包的是由火腿、面包、紫薯、黑米饭组合成的沙拉,外圈围了草莓,然后搭配了鲜奶。一份营养早餐所应具备的谷类、肉类、蛋类、果蔬类,全都齐了。而且制作时间也很快,十几分钟就能完成。酥脆的面包丁、粉糯的紫薯、Q弹的黑米饭、喷香的火腿,每一种吃在嘴里都有独特的口感。

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐主厨:诗心

菜式制作特点
口味:其他工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
早餐火腿:一片面包丁:适量
紫薯:一个黑米饭:适量
调味料用量
丘比沙拉酱:适量丘比凯撒沙拉汁:适量

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐的做法步骤

第二步:调入一勺丘比沙拉酱,拌均匀。

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法第二步骤

第七步:包起来,倒扣放在盘子里。

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法第七步骤

第三步:再调入一勺丘比沙拉汁,拌匀。(沙拉的味道可依据自己喜好选择,炒加入沙拉汁,是为了让沙拉吃起来更加湿润)

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法第三步骤

第五步:不粘锅稍微预热后转小火,倒入一半的蛋糊,铺平锅底,煎熟。

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法第五步骤

第一步:面包片切成小丁,放入烤箱烤至金黄酥脆,紫薯去皮切成丁入锅蒸熟,黑米饭备好,早餐火腿切成丁,放在一起。

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法第一步骤

第八步:在蛋饼皮上划上沙拉,然后在边缘點缀草莓,成为一朵葵花状。

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法第八步骤

第四步:准备蛋皮,把鸡蛋磕入碗中,加入少许糖粉和适量牛奶拌匀,再筛入适量低粉搅拌至无颗粒的状态,最后过筛一遍。

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法第四步骤

第六步:在蛋饼的中间放上一半的沙拉。

[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法第六步骤
[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐做法技巧/窍门/补充说明:

诗心片语:
1:丘比沙拉酱的口味很多。可以选择自己喜欢的,沙拉的配料也可以根据自己的需求进行不同的搭配。
2:制作蛋皮时,不粘锅预热后要转小火煎制,否则大火的话会影响蛋皮的美观。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的[葵花沙拉]---普通食材成就一份养眼养胃的精致早餐。

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