丝瓜炒虾仁鸡蛋
丝瓜炒虾仁鸡蛋是【韬韬爱美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒虾仁鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾仁：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 葱：适量 | 食盐：适量 |
| 十三香：适量 | 味精：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
丝瓜炒虾仁鸡蛋的做法步骤
丝瓜炒虾仁鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种矿物质、微量元素、维生素和硝酸钾。其中维生素B1和维生素C含量较高，还含有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸及木聚糖、甘露糖、半乳聚糖等多糖类物质。