火腿面包
火腿面包是【雾浣】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新鲜出炉的火腿面包
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 火腿:5根 |
水:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 黄油:50克 |
糖:40克 | 盐:2克 |
酵母粉:3克 | -- |
调味料用量 | |
葱花:少许 | 蛋液:少许 |
火腿面包的做法步骤
火腿面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉最好选用高筋面粉,不过我这个用的普通面粉,同样做出了好吃的面包。
2、烤箱烤制时间和温度根据烤箱性能而定,我这个烤箱是美的10L的,不能控温,都是自己拿捏的。
3、原料的量,足够做10个这样的面包。我只做了四个火腿花样面包,剩下的面团用来做其他面包了。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:面包与火腿的做法