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肉松面包卷

菜谱编号：136-815

肉松面包卷是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

宝宝很喜欢吃美食，无论中餐和西餐，只有漂亮美味的才入口，我第一次做的面包就是按照君之的方法做的肉松面包，这款面包不但好吃，还很漂亮。每年的年夜饭都很丰盛，今年准备提前做几块披萨给家人更多的选择。

肉松面包卷主厨：(纳尼亚)

第十二步：切成相同大小的段。

第七步：擀成面皮。

第九步：撒上肉松。

第十七步：撒上黑芝麻。

第五步：面团冰箱冷藏发酵。

第四步：鸡蛋液备用。

第十四步：抹上蛋液。

第十八步：烤箱预热后，180度烤18分钟。

第十步：卷起来封口。

第八步：抹上沙拉酱。

第十六步：表面挤上沙拉酱

第一步：蛋黄沙拉酱。

第十三步：继续发酵至原来大小的二倍。

第十五步：表面撒上肠丝。

第十一步：烤盘抹油。

第三步：自制肠切丝备用。

第六步：排气后醒发10分钟。

第二步：自制肉松。

肉松面包卷做法技巧/窍门/补充说明：

冰箱冷藏发酵好的面团更美味。

菜谱标签：烘焙

相关食材：肉松面包

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