第二步:蒸熟的南瓜,用勺子压成泥;
第四步:将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀,揉成软硬适中的面团;
第六步:锅里注入适量清水,调入红糖、冰糖烧开;冰糖是为了让成品看起来更亮,可以不放;
第三步:南瓜泥里一點點加入糯米粉,蒸熟的南瓜泥里,水分还是比较多,添加糯米粉的時候要有耐心;
第九步:撒入白芝麻即可;家里有花生碎的盆友,可以撒花生碎。炒家里没有花生碎,就用白芝麻代替了。她香的白芝麻也一样香哦…· O(∩_∩)O ~
第八步:丸子煮至浮起后,即可捞出,舀一點糖水浇在丸子上面;
第五步:将面团分成若干个小剂子,分别搓圆;觉得麻烦的盆友,可以像炒一样,直接从面团上揪下一个小剂子搓圆。缺點就是容易大小不一,O(∩_∩)O ~
第七步:糖水烧开后,将搓圆的丸子放进锅里煮;
第一步:南瓜去皮去瓤,洗净,切成片,上锅蒸熟;