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没有姜的姜饼小人饼干

菜谱编号：137-927

没有姜的姜饼小人饼干是【小食域】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“没有姜的姜饼小人饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天这款饼干，超级简单也超级可爱，最后那步，用巧克力画饼干的时候，就像是回到了小学的手工课，那随着还没老去童心来一次小小的创作吧~

用的是姜饼小人的模子，没有姜粉，换成了奶粉，奶香味和黑巧味都超浓郁呢，不喜欢姜味的童鞋们肯定大爱这款呢~

没有姜的姜饼小人饼干主厨：小食域

第七步：码入铺好油布的烤盘，烤箱预热后，170度，15分钟左右

第十步：烤好的饼干，放凉后，用巧克力随意挤出各种图形

第十一步：凉干后装袋，和朋友分享吧~

第四步：筛入低粉和奶粉，混合拌匀

第一步：黄油切小丁软化

第八步：将巧克力块直接装入裱花带，隔水融化后，剪掉一个小小的尖，能流畅挤出巧克力酱为佳

第二步：加入糖粉打分至颜色稍变浅

第六步：把面团擀成薄厚均匀的饼状，用模具刻出形状

第三步：鸡蛋搅散，分三次加入到黄油中，继续打发

第九步：烤好的饼干，放凉后，用巧克力随意挤出各种图形

第五步：和成光滑的面团

菜谱标签：烘焙

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