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皮蛋豆腐

菜谱编号:138-035
皮蛋豆腐是【雾浣】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐”。
皮蛋豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天第一次吃到这道菜,好美味!今天自己做了做,超级简单的美味!

皮蛋豆腐主厨:雾浣

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
内酯豆腐:一盒--
辅助料用量
皮蛋:一个--
调味料用量
盐:少许酱油:少许
醋:少许香油:适量
花椒粉:少许香菜碎:适量
熟白芝麻:少许鸡精:少许

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 第一步:内酯豆腐一盒
  • 第三步:盐、酱油、醋、香油、鸡精、花椒粉,调匀,舀倒在皮蛋和豆腐上
  • 第二步:豆腐切片,皮蛋切瓣,装盘
  • 第四步:最后撒上香菜碎和白芝麻
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:皮蛋豆腐

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