【辽宁】花生酱皮蛋豆腐
【辽宁】花生酱皮蛋豆腐是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【辽宁】花生酱皮蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北的大豆闻名天下,豆腐特香,在我们东北,家家户户都很会做豆腐吃,豆腐的吃法花样特多,今天我就制作一款花生酱皮蛋豆腐,保证让你吃完一次,还想再吃——
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
内酯豆腐:1块 | 松花蛋:2个 |
辅助料用量 | |
花生酱:10克 | 六月鲜特级酱油:15克 |
蒜末:10克 | 香油:5克 |
葱花:10克 | 盐:一小勺 |
【辽宁】花生酱皮蛋豆腐的做法步骤
【辽宁】花生酱皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用内脂豆腐,豆腐很嫩,豆腐里最好不放醋。