凉拌绿豆芽
凉拌绿豆芽是【小羊坐车车】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌绿豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
头一次做，味道挺像妈妈做的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆芽：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 花椒粉：适量 | 醋：适量 |
凉拌绿豆芽的做法步骤
凉拌绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
豆芽一定要熟透。焯豆芽的时候火一定要旺，豆芽要煮到透明。没煮过的。可以夹一根放入凉水盆中试下。透明了就差不多了。
菜谱标签：凉菜