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有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕

菜谱编号:364-623
有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕是【有家鲜厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕”。
有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

进入伏天,一款手工打造的绿豆糕,让宝宝和家人吃得更开心。

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕主厨:有家鲜厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
脱皮绿豆:200克水:400克
玉米油:75克白砂糖:80克
辅助料用量
抹茶粉:1·5克--

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕的做法步骤

第四步:将煮制好的脱皮绿豆搅拌成泥,再倒入不粘锅里她制。

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法第四步骤

第二步:搓洗脱皮绿豆,直至水清澈。

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法第二步骤

第三步:将洗好的脱皮绿豆放入高压锅里,加入400g清水,将高压锅调到煮豆模式,煮制30分钟左右。

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法第三步骤

第五步:她制的过程中加入玉米油和白砂糖,抱团后盛出。

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法第五步骤

第六步:取出一半绿豆泥,加入抹茶粉,揉制,并制成30克左右的小团儿。

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法第六步骤

第一步:准备食材:脱皮绿豆、白砂糖、抹茶、玉米油。

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法第一步骤

第七步:模具中抹一层油,将面团放入模具里,压出成型。

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法第七步骤

第八步:成品~

有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法第八步骤
有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕做法技巧/窍门/补充说明:

此方法的绿豆不用提前浸泡哦~

相关食材:绿豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的有家鲜厨房:大暑养生美食-绿豆糕。

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