第六步:将馒头煎至两面金黄。
第七步:将鸡蛋,肉饼,生菜,番茄片分别夹在煎好的馒头片中,每层抹上千岛沙拉酱。
第五步:馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。
第二步:将瘦肉剁成肉泥,加盐,生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶混合。馒头切成两半。
第四步:煎鸡蛋至两面金黄。
第一步:馒头,瘦肉,鸡蛋,番茄,生菜,牛奶。
第三步:用不粘锅煎肉饼至两面金黄。
第八步:最后在馒头汉堡上抹點番茄酱即可。
第九步:中式汉堡丝毫不逊色于西式汉堡。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西式汉堡好吃,中式汉堡别有风味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
馒头:3个 | 瘦肉:2两 |
鸡蛋:3个 | 番茄:1个 |
生菜叶:4片 | 牛奶:100克 |
辅助料用量 | |
番茄酱:1勺 | 沙拉酱:2大勺 |
第六步:将馒头煎至两面金黄。
第七步:将鸡蛋,肉饼,生菜,番茄片分别夹在煎好的馒头片中,每层抹上千岛沙拉酱。
第五步:馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。
第二步:将瘦肉剁成肉泥,加盐,生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶混合。馒头切成两半。
第四步:煎鸡蛋至两面金黄。
第一步:馒头,瘦肉,鸡蛋,番茄,生菜,牛奶。
第三步:用不粘锅煎肉饼至两面金黄。
第八步:最后在馒头汉堡上抹點番茄酱即可。
第九步:中式汉堡丝毫不逊色于西式汉堡。
肉饼可换成牛肉的,或羊肉的,随个人喜好。喜欢蔬菜的,还可以加黄瓜片。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的馒头汉堡。
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