第六步：将馒头煎至两面金黄。
第七步：将鸡蛋，肉饼，生菜，番茄片分别夹在煎好的馒头片中，每层抹上千岛沙拉酱。
第五步：馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。
第二步：将瘦肉剁成肉泥，加盐，生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液，倒入牛奶混合。馒头切成两半。
第四步：煎鸡蛋至两面金黄。
第一步：馒头，瘦肉，鸡蛋，番茄，生菜，牛奶。
第三步：用不粘锅煎肉饼至两面金黄。
第八步：最后在馒头汉堡上抹點番茄酱即可。
第九步：中式汉堡丝毫不逊色于西式汉堡。
馒头汉堡
馒头汉堡是【筝筝日上】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西式汉堡好吃，中式汉堡别有风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 馒头：3个 | 瘦肉：2两 |
| 鸡蛋：3个 | 番茄：1个 |
| 生菜叶：4片 | 牛奶：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：1勺 | 沙拉酱：2大勺 |
馒头汉堡的做法步骤
馒头汉堡做法技巧/窍门/补充说明：
肉饼可换成牛肉的，或羊肉的，随个人喜好。喜欢蔬菜的，还可以加黄瓜片。