第二步:将金桔片放进水杯,加入适量温开水;
第三步:加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。可多次冲泡,如果不把蜂蜜搅匀,多次加水、多次饮用,都有蜂蜜的甜味,不需要在额外加蜂蜜——这是炒通常的做法。
第一步:金桔洗净,带皮切成薄片;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
预防感冒,随手可得的小饮料——
上次做过蜂蜜柚子茶之后,遇到周围的朋友,除了大赞其“好!好!!好!!!”之外,不免就嫌麻烦,想吃想喝却不想做,大有要我代劳的意思。这可不得了,我也嫌麻烦,哈哈……当时就想,不如来个简单的——
小金橘加蜂蜜,直接用水泡,岂不也有防感冒、补营养的功效?
金桔是个好东西。金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。中医认为,金桔可以理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。在寒冷的冬季,金桔能增强机体抗寒能力,防治感冒。加上蜂蜜,那就更加营养、更加滋润了。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小金橘:3、5个 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:1大勺 | 开水:适量 |
第二步:将金桔片放进水杯,加入适量温开水;
第三步:加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。可多次冲泡,如果不把蜂蜜搅匀,多次加水、多次饮用,都有蜂蜜的甜味,不需要在额外加蜂蜜——这是炒通常的做法。
第一步:金桔洗净,带皮切成薄片;
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金桔蜂蜜茶。
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