苹果杏仁派
苹果杏仁派是【※瓷娃娃⌒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果杏仁派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是2013年的圣诞节时制作的。
平安夜送平安果这个项目应该是中国人想到的。因为中国人比较注重谐音,苹果的“平”与平安的“平”同音,于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义,于是就有了平安夜送苹果。而平安夜收到的苹果是要吃掉的,这样才算是真正接受了他人的祝福,并且将在新的一年平平安安!
苹果杏仁派——甜蜜平安!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:135克 | 玉米淀粉:15克 |
食盐:3克 | 黄油:100克 |
清水:30克 | 动物性淡奶油:30克 |
辅助料用量 | |
黄油:50克 | 糖粉:40克 |
鸡蛋:1个 | 杏仁粉:50克 |
调味料用量 | |
苹果:2个 | 黄油:20克 |
细砂糖:适量 | -- |
苹果杏仁派的做法步骤
答配菜谱:杏仁与苹果的做法
养生食疗:过敏