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苹果杏仁无花果甜汤

菜谱编号:155-192
苹果杏仁无花果甜汤是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果杏仁无花果甜汤”。
苹果杏仁无花果甜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,大家都想呆在空调房里叹空调喝清凉饮料,这样的夏天才够写意。不过,在夏日里多用瓜果做淡甜汤,也能起到降温解暑、清肺润心脾的作用。

苹果真的是很普通的水果;但是虽然看起来普通,当中却含有很多对人体有益的成份,而且还具有可溶性,所以又有活水之称。苹果还含有人体所需要的矿物质和微量元素。它的吃法可分为生吃和熟吃,而且功效各有不同;生吃能起到润肠通便的作用,熟食能起到收敛止泻的作用;是因为苹果里的果胶是两面派,生的时候可帮助肠道蠕动,帮助排便;熟了之后它反而会令肠道有收敛的作用。

苹果杏仁无花果甜汤主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个无花果:6个
北杏仁:15克蜜枣:1个
辅助料用量
冰糖:适量--

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