第四步：加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。
第六步：将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。
第三步：将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖。（糖也可以加入咖啡中）
第一步：将吉利丁片放入水中浸泡至软。
第五步：将咖啡液倒入容器中，放入冰箱冷藏三小時以上。
第二步：煮好咖啡。
咖啡果冻
咖啡果冻是【温暖sunny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡果冻”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咖啡液：200克 | 吉利丁：6克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | 炼乳：适量 |