当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

菜谱编号:139-274
排骨南瓜盅是【茶杯叶子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨南瓜盅”。
排骨南瓜盅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末休息,想着做点好吃的慰劳一下自己,一直垂涎着排骨,看见很多人都做了排骨南瓜盅,好吃还好看,这不,我也想动手试试啦~

排骨南瓜盅主厨:茶杯叶子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:1个排骨:2根或3根
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量八角:适量
调味料用量
盐:适量老抽:适量
料酒:适量--

排骨南瓜盅的做法步骤

  • 第三步:锅内热油,放入姜片、八角爆香。
  • 第二步:排骨下锅焯水,加入适量料酒。
  • 第八步:加入适量盐,小火慢炖。
  • 第九步:炖至水量下得差不多了即可。
  • 第五步:倒入适量老抽。
  • 第十二步:完成,上桌。
  • 第七步:加入适量水。
  • 第一步:原材料备好
  • 第十一步:将装好排骨的南瓜盅放进蒸锅,蒸至南瓜熟了即可。
  • 第六步:中火翻炒。
  • 第四步:焯好的排骨倒进锅里翻炒。
  • 第十步:将炖好的排骨用筷子夹进事先做好形状的南瓜里。
  • 相关食材:排骨南瓜

    排骨南瓜盅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【茶杯叶子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨南瓜盅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜