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草莓果冻

菜谱编号:139-442
草莓果冻是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓果冻”。
草莓果冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

草莓果冻是上篇的“草莓干”的延续,用煮草莓余下的糖汁加点鱼胶粉与水做出来的,当然你也可加点牛奶呀、冰水呀······做杯饮品,也是很不错的。

可惜呀,草莓不是夏天出生的

草莓果冻主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
草莓糖汁:170克水:130克
鱼胶粉:15克--

草莓果冻的做法步骤

  • 第一步:备简单的材料
  • 第五步:晾凉,以现在的天气晾凉后基本上已经凝固,不用放冰箱冰冻了
  • 第六步:把草莓果冻切成你喜欢的形状即可
  • 第三步:小火煮至 鱼胶粉完全溶化
  • 第四步:关火,用盘子盛起
  • 第二步:草莓糖汁、鱼胶粉、水、一起放在锅中
  • 相关食材:草莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓果冻。

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