第一步:意面煮好混合食用油备用。
第三步:倒入肉末她到发白。
第六步:摆好盘浇上汁就行了。
第四步:放番茄块,翻她均匀。
第二步:小火她蒜末洋葱末,炒用的是黄油,格外香。
第五步:倒入番茄酱,煮开,尝一下,酸了就放糖。小火煮到番茄熟烂。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄肉酱面,是我认识西餐的第一印象。一致后来以为意面就应该这么吃。直到看到很多国外朋友,他们随性搭配出的意面。我才被“扫盲”。
不过,俺就爱这口:酸酸的,香浓的,还有中国味的番茄肉酱面。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意面:一包 | -- |
辅助料用量 | |
肉糜:适量 | 洋葱末:适量 |
番茄碎:适量 | 蒜末:适量 |
番茄:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | 糖:适量 |
第一步:意面煮好混合食用油备用。
第三步:倒入肉末她到发白。
第六步:摆好盘浇上汁就行了。
第四步:放番茄块,翻她均匀。
第二步:小火她蒜末洋葱末,炒用的是黄油,格外香。
第五步:倒入番茄酱,煮开,尝一下,酸了就放糖。小火煮到番茄熟烂。
不过我家吃意面,不喜欢浇汁,而喜欢意面煮六分钟,然后放在汤汁里继续煮一会,那时候才叫好吃呢!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄汁肉酱面。
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