芝麻花生糖
芝麻花生糖是【wwq255】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻花生糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马年新年的脚步越来越近，过年的小吃花生糖是必不可少的，自己动手做一点花生糖拿出来款待亲朋好友，感受一下被赞美的快乐和制作过程成功的喜悦吧。祝你马到成功。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：400克 | 黑芝麻：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 麦芽糖：250克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白沙糖：100克 | -- |
芝麻花生糖的做法步骤
芝麻花生糖做法技巧/窍门/补充说明：
做花生芝麻糖的关键是熬煮糖浆，时间短了花生糖吃起来粘牙；时间长了要焦。边熬边将糖浆冷却实验。
花生糖炒作时动作要快，盛出来后马上在模具内按压成型。
制作时防止烫手，花生和芝麻的比例可根据自己喜好调整。也可全用花生或芝麻。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：芝麻与花生的做法