微波炉花生芝麻牛轧糖
微波炉花生芝麻牛轧糖是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉花生芝麻牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在人花钱能买的的糖果都不稀罕了,现如今都流行在家自制,各种各样口味的牛轧糖,我今天做的是花生芝麻牛轧糖,吃起来的口感像是在吃花生糖,但是不像花生糖那么甜,因为添加了奶粉,有淡淡的奶香味,非常好吃,之前我是用面包机的果酱功能加热的,今天这款牛轧糖是用微波炉加热的,更加方便!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:180克 | 熟花生仁:150克 |
熟芝麻:30克 | 奶粉:130克 |
辅助料用量 | |
油:少许刷盆 | -- |
微波炉花生芝麻牛轧糖的做法步骤
微波炉花生芝麻牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
棉花糖加热过程如果加热过了,做好的牛轧糖特别硬,甚至嚼不动。所以加热到棉花糖刚刚融化,开始膨胀为好!不软不硬恰到好处。
答配菜谱:芝麻与花生的做法