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【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做

菜谱编号:140-142
【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做是【wf0212】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做”。
【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:270克--
辅助料用量
全蛋液:23克绵白糖:40克
发酵粉:3克纯奶:150克
黄油:15克--
调味料用量
盐:1克--

【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤

  • 第二步:第一个和面程序结束后,加入软化后的黄油,启动和面程序;
  • 第七步:用刀从中间切开;
  • 第五步:发酵后的面团进行排气,松驰15分钟,擀面大面片;
  • 第三步:取出面团,放入容器内,盖上保鲜膜;
  • 第一步:除黄油以外所有食材放入面包机,启动和面程序;
  • 第四步:发酵至两倍大;
  • 第十步:刷上鸡蛋液,撒上芝麻;烤箱预热200度,烤至30分钟即可;
  • 第六步:均匀的涂上豆沙,从一边开始卷起来;
  • 第九步:放入吐司盒内,盖上保鲜膜进行发酵至八九分满;
  • 第八步:辫成麻花辫状,切口朝上;
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝麻吐司豆沙

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