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水果塔

菜谱编号:140-333
水果塔是【yoyolifestyle】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果塔”。
水果塔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在盛产草莓季节里充分利用材料做出美味,迎接春节

水果塔主厨:yoyolifestyle

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
甜酥面团:300克低粉:150克
黄油:75克糖粉:75克
蛋黄:1个水:1汤匙
盐:1克香草精:1克
辅助料用量
杏仁奶油馅:160克杏仁粉:50克
糖粉:1汤匙鸡蛋:1个
黄油:50克低粉:10克
装饰:适量水果:200克
草莓酱:2汤匙--

水果塔的做法步骤

第二步:黄油打发软化

水果塔做法第二步骤

第十二步:预烤180度14分钟

水果塔做法第十二步骤

第四步:分次拌蛋黄

水果塔做法第四步骤

第十三步:入杏仁馅

水果塔做法第十三步骤

第十步:压模

水果塔做法第十步骤

第十五步:富有春天气息一款甜點

水果塔做法第十五步骤

第十四步:烤15分钟左右

水果塔做法第十四步骤

第七步:制作杏仁馅,黄油软化加糖打发

水果塔做法第七步骤

第九步:入杏仁粉低粉,可添加杏仁酒或朗姆酒

水果塔做法第九步骤

第五步:入低粉

水果塔做法第五步骤

第一步:准备材料

水果塔做法第一步骤

第十一步:压孔

水果塔做法第十一步骤

第三步:拌入糖粉香草精

水果塔做法第三步骤

第六步:成团压扁入冰箱1小時

水果塔做法第六步骤

第八步:分次加入鸡蛋打发

水果塔做法第八步骤
菜谱标签:烘焙派塔

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水果塔。

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