【亨氏茄汁主义】茄汁批萨酱
【亨氏茄汁主义】茄汁批萨酱是【食·色】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【亨氏茄汁主义】茄汁批萨酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
是不是茄汁口味的批萨最经典?为什么一说到批萨酱就必定联想到番茄呢?做过纯用番茄的批萨酱,做过添了纯番茄酱的批萨酱,好像还没有做过添加番茄沙司口味的批萨酱。初看到亨氏番茄酱的时候,以为它是纯番茄酱,除了番茄,基本没什么调味剂的番茄酱。然而看看配料表,再打开尝尝,才知道它其实就是番茄沙司的味道。那就做番茄沙司版的批萨酱好了。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米油:15克 | 洋葱:40克 |
番茄:150克 | 番茄沙司:50克 |
辅助料用量 | |
罗勒:1/8小勺 | 批萨草:1/8小勺 |
盐:1/2小勺 | 白糖:1小勺 |
黑胡椒粉:1/4小勺 | -- |
【亨氏茄汁主义】茄汁批萨酱的做法步骤
【亨氏茄汁主义】茄汁批萨酱做法技巧/窍门/补充说明:
翻炒时火不宜太大,以免焦糊而炒不透。保持中火即可
口味可根据自己喜好调节。