奶香花生巧克力
奶香花生巧克力是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香花生巧克力”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一改编版，只为着手边材料便利的关系，将原方做了部分更改。这原方在之前看了很多次，一直没明白为什么要叫个“奶香”。奶香是从淡奶油来的吗？可是这淡奶油的量好像也没有很多啊？一直到动手的时候才恍然，原来这个方子用的黄油比此前做过的各款巧克力要多上那么一些，“奶香”却是出自这里呀？而花生是自己的随机变化，所以，花生的名号是一定要加上去的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：15克 | 黄油：32克 |
| 黑巧克力：100克 | 白兰地：5克 |
| 花生酱：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生碎：适量 | 黑巧克力：适量 |
奶香花生巧克力的做法步骤
奶香花生巧克力做法技巧/窍门/补充说明：
没有白兰地可以用朗姆酒代替，没有朗姆酒也可以不加。
隔水加热温度不宜太高40-50度即可。
若室温较高可以将巧克力放入冰箱冷藏至凝固。
菜谱标签：甜品
答配菜谱：巧克力与花生的做法