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三色菠菜馅饺子

菜谱编号：141-003

三色菠菜馅饺子是【温饱仙人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色菠菜馅饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今年冬天的菠菜特别好，价格也便宜，一下买了一大捆，包饺子吃吧。霍霍

搞得特别点吧。

三色菠菜馅饺子主厨：温饱仙人

第五步：5、煮久了就不但不好看，菠菜吃起来还发粘。

第四步：4、馅是半熟的，烧开水，包好的饺子入锅翻上来，稍稍鼓起就可以出锅了。这样好吃的菠菜饺子就出锅了。

第二步：2、面粉加水，和成稍软的面团。（俗话软面饺子硬面馍，稍软的面好包。）

第一步：1、泡发好的银耳和菠菜洗净，淖热水，放凉，攒干水分，切碎；鸡蛋打散，炒熟，剁碎；鱼肉肠切碎。然后把全部搅拌到一起，加入适量的油盐拌成馅。

第三步：3、切成大小相等的机子，擀皮，包上馅，捏成饺子。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：菠菜

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